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饲料颗粒机所制猪饲料原料粉碎粒度

饲料颗粒机制猪饲料的时候,适度降低饲料原料粒度有以下优点:

1)使一些块根块茎类或纤维含量高的原料便于加工处理。

2)提高混合均匀度。

3)为制粒或膨化等后续加工工序做准备。

4)通过增加与消化酶的接触面积提高饲料消化率。

5)对于猪饲料的适口性也很好。

美国农业工程师协会(1968)采用由Headley等 提出的以对数正态分布评价粒度的方法,这套方法 可通过测定饲料原料通过标准筛的比例计算平均粒 径、几何标准差和颗粒表面积。美国乳业科学学会 (1970)也采用了这套评价方法。这套评价方法的应 用,极大的方便了动物学家,营养学家和饲料企业之 间的相互交流,因为这套方法为比较原料不同的粉碎工艺以及评价粉碎粒度对家畜生产怀能的影响等提供了统一的标准。

1.家畜生产性能

  目前,这个领域的研究内容主要集中于猪的营养方面,但文章关于粒度对生产性能作用机制的探讨却不仅限于猪。粒度对饲料利用率的影响不仅依赖于原料类型,而且还依赖于家畜的生长阶段。相对于成年家畜,幼年家畜对食物的咀嚼较彻底,因此,成年猪日粮的粉碎粒度就不必达到推荐标准。也有试验表明,在不考虑年龄因素时,减小粉碎粒度可提高动物的生产性能。关于日粮中高粱粉碎粒度对育肥猪消化率影响的研究中,高粱经滚筒干燥和晾晒干燥后通过锤片式粉碎机粉碎,使用孔径为6.4和3.2 mnl的标准筛,分别得到平均粒径为1 262、802和471伽的颗粒,对安装回肠瘘管的肥育猪进行消化试验。回肠末端和全消化道食糜表观消化率的测定结果表明,降低高粱的粉碎粒度可显著提高干物质、碳水化合物、能量和氮的表观消化率。

   目前已证实,饲料细粉碎加工可提高家畜的生产性能,但过度粉碎同样会降低饲料适口性。研究表明,饲料过度粉碎会增加家畜胃溃疡的发生率。对于饲养周期较短的肥育猪,这个问题影响不大,但对于种猪,影响较严重。

  从管理角度来讲,谷物在加工过程中过度粉碎会产生大量粉尘,导致肺吸入量过大或眼睛受刺激而引起不适。同时,过度粉碎也会引起进料器和贮料仓中的饲料起拱现象。

2.粉碎工艺

   饲料厂的目的在于用最经济的粉碎工艺加工原料以满足客户的需求。有些地区,制造商为迎合客户的喜好,常常将饲料粉碎的特别细,甚至会用锤片式粉碎机粉碎2次。实际上,这种加工方式非常不经济,降低饲料粒度虽然可改善家畜的生产性能,但也会引起加工和环境等一系列问题,而且还会降低采食量。饲料粉碎粒度与加工过程的能耗是成反比,即饲料粒度的平均值越小,所消耗的能源越多。饲料粒度的平均值越小,对其粉碎加工所需的能耗就越多,而这部分增加的能耗就转化到了饲料加工成本中。

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